满汉全席：一场菜品的盛宴，究竟有多少道？
提到满汉全席，你脑海中浮现的是什么呢？是那些金光闪闪的御膳，还是那些令人垂涎欲滴的珍馐美味？但你知道吗，关于满汉全席到底有多少道菜，其实是个谜。有人说，满汉全席有108道菜，每道菜都是一道小型的艺术品，精致得让人舍...
桑若姣
鲁菜，国宴上的“隐身侠”
嘿，你知道吗？在咱们国家的大事儿——国宴上，鲁菜这个大块头儿却像个害羞的小姑娘，总是悄无声息地躲在角落里。要说起这事儿，可真是让人有点摸不着头脑。毕竟，鲁菜可是有着深厚的历史底蕴和独特的风味呢。先说说这历史背景吧。...
西振慧
家常赛螃蟹，美味与简单并存
说起“赛螃蟹”，你可能会想：哇，这菜名儿够霸气，是不是跟螃蟹有什么深仇大恨，非要比个高下？嘿，你可别误会，这“赛螃蟹”其实跟螃蟹没半毛钱关系，它是一道地地道道的中华美食。材料准备：鸡蛋：4-5个蟹腿肉（或鸡胸...
牟萌萍
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